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茶叶要怎么包装比较好?

作者:admin  更新时间:2017-12-08

  茶叶要怎么包装比较好?

  茶叶大家当然都会泡i,但是用户会保存吗?不同的茶叶需要用不同的器皿来包装,才可以保证不会受潮。我司四川茶苗培育出来的茶叶芳香醇正,当然也会希望可以保存的更久。就来教下用户要怎么包装起来吧。

  防潮:茶叶中的含水量不宜超过5%,长期保存时以3%为 最佳。否则茶叶中的抗坏血素容易分解,茶叶的色、香、味等都会发生变化,尤其在较高的温度下,变质的速度更会加快。

  隔氧:包装中的氧含量必须控制在1%以下。氧气过多将会导致茶叶中某些成分氧化变质。如抗坏血素容易氧化变成为脱氧抗坏血酸,并进一步与氨基酸结合发生色素反应,使茶叶味道恶化。由于茶叶脂肪中包含相当数量的不饱和脂肪酸,这种不饱和脂肪酸可以自动氧化产生醛、酮等羰基化合物以及烯醇化合物,同样可以使茶叶中的香味消失,涩味变淡、色泽变暗。

  避光:由于茶叶中含有叶绿素等物,因此在对茶叶进行包装时,必须遮光以防止叶绿素和其他成分发生光催化反应。另外,紫外线也是引起茶叶变质的重要因素。

  保香:茶叶的香味极易散失,必须采用气密性能好的材料进行保香包装。另外,茶叶极易吸收外界的异味,使茶叶的香味受到感染。因此,因包装材料和包装技术产生出来的异味都应严加控制。

  这些都是包装茶叶的时候用户要注意的地方,只要注意好了这几点就可以确保茶叶的“健康”,用户要好好的学习起来。

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